Кулинарни Идеи

Торта “Наполеон”

Мисля, че не се иска някакъв професионализъм за да се направи тази торта. По скоро малко сръчност и щипка любов. Продукти: 800 гр. Бутер тесто 1 литър прясно мляко 3 яйца 1 ч.ч захар 125 гр. краве масло 7 с.л. брашно 2 ванили Начин на приготвяне: Изкарваме тестото от хладилника и внимателно го разгъваме. Леко разточваме в една посока. Режем …

Continue Reading
Да сготвим, Кулинарни Идеи

Пияна Щука

Щуката е хищна риба, широко разпространена в нашите води. Тялото е покрито с дребни люспи. Достига размери 150 см и тежест 20-25 кг. Щуката е с бяло месо и е подходяща за пържене и готвене. И така нужни продукти: 1 кг. изчистена щука 2 глави лук 2 ч.ч. вода 2 с.л. масло олио 2 моркова целина 1 ч.ч вино 2 …

Continue Reading
Да сготвим, Кулинарни Идеи

Пилешки бутчета с ориз

Преди да напиша рецептата искам да споделя  нещо с Вас. От доста време започнах да използвам в моите ястия подправката Куркума. В началото с резерви разбира се, но след като научих, колко много ползи има за нашият организъм, може да се каже, че се престраших. Ще спомена някой от тях – мощен антиоксидант, предпазва организма от стареене, помага при настинки, …

Continue Reading
Да сготвим, Кулинарни Идеи

БОБ ЧОРБА

Бобът е изключително подходяща храна по време на диета, заради баланса от хранителни вещества. Продукти за  Боб чорба: 500 гр. зрял боб /фасул/ 2 с.л. сол 1 голяма глава кромид лук 3 литра вода 1 к.ч. олио За запръжката: олио да покрие дъното на тиган 2 с.л. червен пипер 3 с.л. брашно джоджен за поръсване Начин на приготвяне: Варя фасулът …

Continue Reading
печена тикваКулинарни Идеи, С Ябълки и Тиква

Печена Тиква

Тиквата има много полезни свойства и се препоръчва при някой здравословни проблеми. Тиквите за печене обикновено са едри и валчести. Кората им е дебела и корава, а месестата част- нежна и дебела. На цвят може да е жълта, жълто бяла или кремаво бяла, оранжева и жълтеникаво оранжева. Освен за печене и варене тиквата се използва и за приготвяне на ястия, баници …

Continue Reading
Да сготвим, Кулинарни Идеи

Ориз с маслини

Напоследък се чувствам много натоварена, затова реших да направя нещо постно за вечеря. Дано и на вас да Ви хареса! Продукти: 3 ч.ч ориз 1 буркан с домати 1 глава кромид лук 150 гр. маслини 6 ч.ч вода 1 к.ч. олио сол на вкус Начин на приготвяне: Измиваме ориза и го слагаме в тавичка. Добавяме доматите, накълцания лук, маслините, олиото …

Continue Reading
памук погачаКулинарни Идеи, Питки и Погачи, Тестени

Памук Погача

Реших да направя един експеримент и останах доволна от резултата. Получи се Страхотна  Памук погача. Продукти: 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. вода 1 ч.ч. олио 1 с.л. сол 6 ч.ч. брашно 6 с.л захар 7 гр. суха мая 1 жълтък за намазване сусам по желание Начин на приготвяне: Този път не ми се месеше на ръка понеже е голямо …

Continue Reading
Празници

10 идеи за Сватбен подарък

От далечни времена е запазена традицията да се носи подарък в деня на сватбата за младоженците.Подаръкът се поднася по време на основното хранене. Булката и младоженецът обикалят масите да поздравят гостите и да получат подаръците. Вдигат наздравица. Хубаво е да се има в предвид колко ще е полезен за младото семейство и колко ще се използва, защото ако подаръкът е …

Continue Reading
Кулинарни Идеи

Омлет

Ще ви кажа за един омлет, който е любима закуска на моите деца. Лесен и всички са доволни. Продукти: 3 яйца 100 гр. шунка 100 гр. кашкавал 1 щипка сол магданоз за декорация Начин на приготвяне: В тефлонова тавичка чукаме яйцата.Нареждаме шунката . Настъргваме кашкавала на ренде. Щипка сол за вкус. И печем във фурна на 200 С. След като …

Continue Reading
Десерти, Кулинарни Идеи, Сладкиши и Чийзкейкове

Сладкиш “Негърско дупе”

Продукти за блат: 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч. л. хлебна сода 1/2 ч.ч. олио 2 с.л. какао 2 ч.ч. брашно Продукти за заливка: 1/2 краве масло 2 с.л. какао 4 с.л. вода 6 с.л. захар Начин на приготвяне: В дълбок съд разбиваме млякото със захарта, добавяме содата, олиото какао и брашно. Получава се гъста смес. Изсипва …

Continue Reading