Торта Баунти- Cake BOUNTYМама готви най-добре, Празници, Торти и Рула

Торта Баунти- Cake BOUNTY

Торта Баунти- Cake BOUNTY е супер вкусна торта, която ще ви представя днес. Хубавите празници трябва да се отбелязват подобаващо. Затова и ще почерпя днес, блогът ми става на четири години. Е, не са много, ама не са и малко. 🙂 – с усмивка отбелязвам аз. През тези години  научих много неща. Помня първият миг когато започнах да пиша моите …

Continue Reading
Кюфтенца по ЦариградскиДа сготвим, Мама готви най-добре, Турска Кухня

Кюфтенца по Цариградски

Няма да е никак трудно да се сетим за произхода на тези кюфтенца. Това ястие е от турската кухня, но е предпочитано ястие и у нас. Първо, че всеки обича кюфтенца и второ, че гарнитурата много хубаво се допълва с тях. Няма друг начин на Цариградските кюфтенца, единствено може да се предложат с картофено пюре, направено по този начин, който …

Continue Reading
Панирани Тиквени РезенчетаДа сготвим, Десерти, Мама готви най-добре, С Ябълки и Тиква

Панирани Тиквени Резенчета

Тая година се снабдихме с доста тикви едни ние си отгледахме, а други ни ги подариха. Сещам се различни десерти с тиква които ще направя, но днес имам една щура идея. Идеята ми е да направя Панирани Тиквени Резенчета. Идеята е повече от страхотна, все едно ядеш панирани топени сиренца. Това може да изненада всеки, защото никой няма да очаква …

Continue Reading
Празничен КравайМама готви най-добре, Питки и Погачи, Празници

Празничен Кравай

В момента са дни на празници! Затова за здраве направих този Празничен Кравай. Тестото е много хубаво и успешно може да се използва за пити и погачи. След като се изпече Празничен Кравай става мек и направо се чупи на фитили, нищо че не е козунак, това е знак, че е замесен добре. Ако и на вас Ви хареса направете го за …

Continue Reading
Царски СармиДа сготвим, Мама готви най-добре

Царски Сарми

Когато видите продуктите ще разберете защо са царски тия сарми. Нищо общо нямат с тия с каймата, може би само това, че се завиват в зелев лист. Тези Царски Сарми са много специални, защото ги правя за празници. Тъкмо сега периода е такъв Коледа, Нова година, именни дни. Моята майка ги приготвяше само за Коледа, защото преди това на предните дни …

Continue Reading
Чеснови Хлебчета с ПармезанМама готви най-добре, Питки и Погачи, Тестени, Хлябове

Чеснови Хлебчета с Пармезан

Много интересни по вкус се получиха тия Чеснови Хлебчета с Пармезан. Тестото е хубаво като го замесих, а хлебчетата станаха меки като памук и се делят на фитили. Супер много съм доволна от резултата, защото това го постигнах без да слагам мляко и яйца. Чеснови Хлебчета с Пармезан са много апетитни и е трудно човек да им издържи, ако сте на диета …

Continue Reading
Винен кебап с Телешко и оризДа сготвим, Мама готви най-добре

Винен кебап с Телешко и ориз

Винен кебап с Телешко и ориз е добра храна, стига да знаем как да си я приготвим Виното придава невероятен вкус и аромат в ястието, обаче е важно  да знаем кога да го прибавим. Виното го добавям към средата на готвенето за да има време да се изпари от ястието и същевременно да предаде по-богат вкус. Колкото е по-светло виното, …

Continue Reading
Телешки БоршДа сготвим, Мама готви най-добре

Телешки Борш

Спорен е въпроса за произхода на Борша. Руснаците ще казват наш е, а поляците ще кажат, че те са го измислили. Така или иначе борш се приготвя на много места по Света. Той може да е изцяло зеленчуков или за почитателите на месото може да има добавено телешко, пилешко или свинско. Историята на Борша е толкова колоритна, колкото и съставките …

Continue Reading
Празнична ТортаКоледа, Мама готви най-добре, Празници, Торти и Рула

Празнична Торта

Ето, че посрещнахме Новата година. С трепет прекрачих прага и, и мислено си пожелах да е по-добра от старата година, да е по-богата и сбъдна. Светлините и фойерверките се виждаха и чуваха надалеч. Прекрасно е. За този празник направих тази Празнична Торта и да ви кажа може да не е толкова голяма, но е мнооого вкусна. Заслужава си да и отделите …

Continue Reading
Бутер руло с Локум и орехиМама готви най-добре, Торти и Рула

Бутер руло с Локум и орехи

Обичам аромата на това руло. Апетитно, вкусно и свършва за миг. Е, няма как така съм ги свикнала в нас, че без сладичко не минава. И е най-добре, когато е приготвено у дома. Това Бутер руло с Локум и орехи е абсолютно лесно за направа само следвайте описанието и после ще се насладите на перфектен вкус. Продукти: 400 гр. Бутер тесто, …

Continue Reading