Кейкове, Мама готви най-добре, Торти и Рула

Париж-Брест, тортата на поколения наред

Париж-Брест, френска торта с традиции За историята на тази торта Париж-Брест, че е създадена през 1910 година от готвача на сладкарски изделия Луи Дюранд по молба на организатора на състезание за велосипеди между Париж и Брест. Тази торта има голяма пръстеновидна форма, наподобяваща велосипедни колела. Това състезание започва през 1891 и е най-старото колоездене, което се прави и до днес. Искам …

Continue Reading
Домашна Бисквитена ТортаМама готви най-добре, Торти и Рула

Домашна Бисквитена Торта

Вкусна Домашна Бисквитена Торта… Тази година пролетта не идва и не идва. Валят дъждове и все още е студено, тъкмо идеално за нещо сладичко. Днес направих тази Домашна Бисквитена Торта и ще споделя с вас рецептата. Ако искате да бъдете различни изпробвайте с този ванилов крем, с нишесте всеки може. Продукти: 2 пакета чаени бисквити за крема: 4 яйца 100 гр. захар …

Continue Reading
магическа тортаМама готви най-добре, Торти и Рула

Магическа торта

Тази магическа торта я видях на филмче в YouTube и реших да пробвам пък каквото ще да става. Искам да ви кажа, че резултата не  е за пренебрегване. Получи се изведнъж офофми се като два блата и посредата с крем. Все едно получихме много бърз вариант на торта Наполеон. Още нещо вкусно добавх към моята колекция от сладки изкушения. Нужни …

Continue Reading
торта носталгияМама готви най-добре, Торти и Рула

ТОРТА “НОСТАЛГИЯ”

Тази торта е тип италианска, но изцяло по моя фантазия. Носталгия по Италия. Миналата година ми се ходеше и тази пак ми се ходи до там. 😉  Е, не е изключено един ден и да ми се отдаде такава възможност. Бишкоти, маскарпоне и горчиво кафе, много добра комбинация, добавих карамел и едро натрошени орехи за завършек. Получи се уникално вкусно …

Continue Reading
кейк с моркови и кардамонКейкове, Торти и Рула

КЕЙК С МОРКОВИ И КАРДАМОН

Този кейк, не случайно реших да го направя. На 04.10.2014 г. си счупих дясната ръка, малък инцидент, но ще го помня цял живот. Ръката ми беше счупена на три места, изпаднах в ужас и паника, защото нищо не можех да правя с лявата ръка. Болката беше неописуемо голяма, в момента на моето падане си помислих, че ръката ми се е …

Continue Reading
торта пудингКулинарни Идеи, Торти и Рула

ПУДИНГ ТОРТА ВАНИЛИЯ

Искам да предизвикам вашето внимание, какво ще кажете за една торта с пудинг ванилия. Много лека и нежна, но и супер апетитна. Това е торта от моите фантазии, уникално вкусна! Побързайте да пробвате и съм сигурна, че ще ви стане любима. Запазвам си правата на тази торта, за нея ще чуете сега! Продукти: за блата: 4 яйца 4 с.л. вода …

Continue Reading
торта рафаелоКулинарни Идеи, Торти и Рула

Торта “РАФАЕЛО”

Една много вкусна торта и никак не е трудна за направа. Наскоро си имахме рожденик у дома и по този повод я направих. Радостта беше пълна. Не може рожден ден без торта нали? Виждала съм безброй много варианти в интернет, но този, сякаш най-много ми допадна. Продукти: за блатове 2 броя: 6 яйца 2 ванилии 180 гр. захар 160 гр. …

Continue Reading
торта сахерКулинарни Идеи, Торти и Рула

ТОРТА “САХЕР”

Днес е много специален ден за мен. Синът ми има рожден ден. От един месец насам си говорим за тортата- каква да бъде. Той беше категоричен, с много шоколад. Като ми даде насока съвсем ме улесни и реших това ще бъде торта “САХЕР”. Много рецепти изчетох в интернет пространството, но тази е различна. Важното е, че се получи и е …

Continue Reading
тирамисуКулинарни Идеи, Торти и Рула

ТИРАМИСУ

Това беше предизвикателство за мен, защото не съм го правила отдавна- всъщност сега го правя за втори път. Днес е прекрасен ден, реших да посетя една приятелка и споделих своята идея. Та, тя ми предложи друг вариант на Тирамису, който се правел в италианските кухни. Каза, че много пъти го е правела и винаги с отличен резултат, затова се доверих …

Continue Reading
рулоКулинарни Идеи, Торти и Рула

РУЛО с Мармалад

Искам да Ви представя едно много лесно руло. Подходящо е за нашето ежедневие, а може и сутрин с кафето за настроение. Продукти: 6 яйца 1 1/2 ч.ч. захар 1 1/2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер 1 ванилия за пълнеж: мармалад по Ваш избор Начин на приготвяне: В дълбока купа разбиваме яйцата много добре и бавно добавяме от захарта, за да може …

Continue Reading