маслена погачаКулинарни Идеи, Питки и Погачи, Тестени

МАСЛЕНА ПОГАЧА

Погача може да се направи по различен повод.- за сватба, кръщене, помен, юбилей, прощъпулник. Изборът е личен. Мисля, че най-важното си остава, да се прави с желание. Преди два дни имахме едно събиране и аз реших да направя Маслена погача. Радвам се, че всички я харесаха. Ето и рецептата: Продукти: 750 гр. брашно 12 гр. суха мая 1 с.л. захар …

Continue Reading
медена питкаКулинарни Идеи, Питки и Погачи, Тестени

Медена Питка

Това е питка от моето детство. Медена квадратна питка поръсена със сусам и увита в целофан!  Купувахме ги от сладкарницата, качвахме се на колелетата и карахме до мръкване. С ожулени колене, но сити и доволни! Сега аз се опитах да се доближа до тази медена пита и мисля, че успях, само дето няма начин да се върнем в детските си …

Continue Reading
погача слънцеКулинарни Идеи, Питки и Погачи, Тестени

Погача “СЛЪНЦЕ”

Тази погача е много специална за мен. Правя я винаги по някакви поводи. Преди време си купих брашно и рецептата беше написана на опаковката. По принцип избягвам да експериментирам така, като не съм вкусила, но този път реших да пробвам и не сгреших. Погачата е страхотна по вкус и всеки, който  е пробвал, е останал удивен. Тавата в която я …

Continue Reading
памук погачаКулинарни Идеи, Питки и Погачи, Тестени

Памук Погача

Реших да направя един експеримент и останах доволна от резултата. Получи се Страхотна  Памук погача. Продукти: 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. вода 1 ч.ч. олио 1 с.л. сол 6 ч.ч. брашно 6 с.л захар 7 гр. суха мая 1 жълтък за намазване сусам по желание Начин на приготвяне: Този път не ми се месеше на ръка понеже е голямо …

Continue Reading