Египетски-пайДесерти, Мама готви най-добре, ПАЙ

Египетски пай

Египетски пай е изкушение. Той е с въздушна структура на много пластове и крем. Отличен, изискан и особено нежен, благодарение на кремообразния слой. Това е един много лесен начин да си приготвите бутер тесто и да се насладите на това изкушение. Опитайте! Продукти: За тестото: 500 гр. брашно, 250 мл. прясно мляко, 1 с.л. захар, 1/2 ч.л. суха мая, 1/2 …

Continue Reading
Пай-с-ябълки-и-бадемиИталианска Кухня, Кексове и мъфини, Мама готви най-добре, ПАЙ, С Ябълки и Тиква

Пай с ябълки и бадеми

Тези дни времето е мрачно и дъждовно, слънцето сякаш се е скрило зад облаците. В такива моменти ми се иска да направя нещо вкусно за да разведря обстановката вкъщи. Наистина в този ден нямах идея какво да приготвя, но като видях фруктиерата пълна с ябълки се сетих. Истината е била близо до мен. Бадеми добавих за още по-богат вкус и …

Continue Reading
Бананов-пай-с-карамел-и-шоколадМама готви най-добре, ПАЙ

Бананов пай с карамел и шоколад

Все си правя планове за Бананов пай с карамел и шоколад, но някак си бананите винаги изчезват мистериозно и до пай не се стига. Но този път увих бананите в черен плик така, че никой да не ги вижда. Когато вече имах продуктите започнах да приготвям пая, децата любопитно питаха какво ще правя и моят отговор някак си не ги …

Continue Reading
Тарт с Круши и КакаоДесерти, Мама готви най-добре, ПАЙ

Тарт с Круши и Какао

Много обичам круши, те са един от любимите ми плодове. И сега ще ви предложа поредното изкушение от моята кухня. Представям ви, Тарт с Круши и Какао с изкусителен вкус. С този десерт ще впечатлите приятели и гости. Крушите много добре си пасват с какаовата смес. Комбинацията е смайваща и завладяваща, че няма как да не усетите онова чувство на …

Continue Reading
Галет с Круши и чийзДесерти, Мама готви най-добре, ПАЙ

Галет с Круши и чийз

Винаги като направя нещо такова вкусно, все някой ще се разсърди, че му се е паднало малкото парче. Е, стига вече сръдни. Взех кардинално решение и вместо един галет, направих няколко малки за да има на всички по равно. Този галет е прекрасен с хубава хрупкава основа, добре узряла круша и пълнеж от чийз. Просто превъзходно се получи. Когато оформяте …

Continue Reading
Пай с Круши и ОрехиМама готви най-добре, ПАЙ

Пай с Круши и Орехи

Вкусен Пай с Круши и Орехи Взех много хубави круши от пазара. Вкусни и ароматни с тънка кожица идеални за Пай с Круши. Сега в тази рецепта ще се постарая да бъда максимално точна, за да ви е лесно, ако все пак решите да пробвате. Само да кажа, че няма да съжалите и миг дори, ако решите да се поглезите с този Пай …

Continue Reading
боровинков пайМама готви най-добре, ПАЙ

Боровинков Пай

За всеки сезон “Боровинков Пай” Всички обичаме боровинки, а от тях се получават изключителни десерти. Десерти на които трудно може да се устои.  И така днес направих този пай, истинска глезотия и съблазън за окото. Продукти: 1 яйце, 1 с.л. студена вода 80 гр. захар, 1 ч.л. бакпулвер 150 гр. масло 250 гр. брашно Пълнеж: 250 гр. боровинки Заливка: 100 …

Continue Reading
неаполитански пайПАЙ

НЕАПОЛИТАНСКИ ПАЙ

Нещо вкусно и много различно. Докато го правех се чудих какво ще се получи на вкус, но след като го опитах се успокоих. Нямам думи – просто е страхотно. Не се двоумете, а опитайте, ще останете очаровани и пленени от вкуса. Продукти: за тестото: 200 гр. брашно 1 яйце 1 ч.л. бакпулвер 120 гр. масло 80 гр. захар за пълнежа: …

Continue Reading