Американски Бананови ПалачинкиКулинарни Идеи, Мама готви най-добре, Тестени

Американски Бананови Палачинки

Само в три стъпки и получаваш страхотни Американски Бананови Палачинки Тази рецепта съм я срещала много пъти, но все се спирах да ги приготвя. Викам си ново 20, на какво ли ще прилича, но после си казах хайде без предразсъдъци и опитах. Е, не било зле, даже изненадващо за мен, доста добре се получи. Рецептата я видях при София Мел, нали …

Continue Reading
Сладкиш със СмокиниКейкове, Кексове и мъфини, Мама готви най-добре, Сладкиши и Чийзкейкове

Сладкиш със Смокини

Есенен Сладкиш със Смокини Колко е красива есента с нейните краски. Винаги може да се открие красота, дори и в паднало на земята жълто листо. Не напразно се казва Златна есен. Богата на красота и цветове, на зрели плодове. В двора имаме различни цветя, плодни дръвчета и храсти. Тая година се оказа благодатна и за смокинята. Набрах от тези вкусни плодове …

Continue Reading
Пай с Круши и ОрехиМама готви най-добре, ПАЙ

Пай с Круши и Орехи

Вкусен Пай с Круши и Орехи Взех много хубави круши от пазара. Вкусни и ароматни с тънка кожица идеални за Пай с Круши. Сега в тази рецепта ще се постарая да бъда максимално точна, за да ви е лесно, ако все пак решите да пробвате. Само да кажа, че няма да съжалите и миг дори, ако решите да се поглезите с този Пай …

Continue Reading
Златно сладко от ПрасковиДесерти, Мама готви най-добре

Златно сладко от Праскови

Мама знае как да направи “Златно сладко от Праскови”   Това сладко го знам от моята майка. Помня времето когато мама го приготвяше. Отиваха с баща ми до града избираха най-хубавите зрели праскови, които можете да си представите. Освен, че бяха добре узрели имаха онзи незабравим аромат. Вечерта майка обелваше и нарязваше прасковите, после ги посипваше със захар и престояваха …

Continue Reading
Вкусни Домашни Курабийки с Шоколадова ГлазураБисквити, Мама готви най-добре, Тестени

Вкусни Домашни Курабийки с Шоколадова Глазура

Вкусни Домашни Курабийки с Шоколадова Глазура Защо пък не, реших да пробвам нещо по-различно в комбинация на тесто с какао и канела, оформени добре и гарнирани с белгийски шоколад. Завършек от нежен крокан.  Вкусно изглежда нали? Не си ги представяйте, а опитайте, за да не съжалявате после! Страхотно ми вървят с кафето. 🙂 Продукти: 3 яйца 1 ч.ч. кисело мляко …

Continue Reading
Памук хлебчета с Магданоз и СиренеМама готви най-добре, Тестени, Хлябове

Памук хлебчета с Магданоз и Сирене

Памук хлебчета с Магданоз и Сирене Това ми е втори опит на тези Памук хлебчета с Магданоз и Сирене. За да ви се получи от раз, тук ще ви издам тайната и така ще ви станат любими и на вас. Преди време бях гледала видео с въпросните хлебчета и уж всичко бях изпълнила както трябва, но нещо ми убягваше, защото резултата …

Continue Reading
Пълнозърнесто хлебче с Маслини и Ароматни билкиМама готви най-добре, Хлябове

Пълнозърнесто хлебче с Маслини и Ароматни билки

Пълнозърнесто хлебче с Маслини и Ароматни билки Идеята ми дойде спонтанно, когато бях на пазар. Погледа ми се спря на пакетирани стоки и там открих своето брашно идеално за Пълнозърнестото ми хлебче с Маслини и Ароматни билки. В момента в който видях брашното вече си го представях как ще изглежда и как ще ухае. Избора беше невероятен! 🙂 Абсолютно бях доволна …

Continue Reading
Шоколадови Трюфели "Споко"Бонбони, Дребни сладки, Мама готви най-добре

Шоколадови Трюфели “Споко”

Когато искаш нещо и различно, опитай Шоколадови Трюфели “Споко” Помня ги тези бонбони още от моето детство, бях ги видяла в някакъв вестник. След това ги изпробвах и така ми станаха любими. Готино е да виждаш, как изчезват от кутията. 😉 Продукти: 2 пакета какаови чаени бисквити   200 гр. краве масло 1 ванилия 1 шоколадова вафла 200 гр. черен шоколад …

Continue Reading
ИМАМБАЯЛДЪДа сготвим, Мама готви най-добре

ИМАМБАЯЛДЪ

Както я приготвя мама- ИМАМБАЯЛДЪ Това е едно любимо ястие приготвяно изцяло през лятото от моята майка. Няма мръвки разбира се, но в тия жеги е полезно малко разтоварване. Ястието се прави със зеленчуци от нашата градина. Това което сме си произвели. Ако все още не сте опитвали ИМАМБАЯЛДЪ, сега е момента. Продукти за 4 порции: 4 средно големи патладжана 2 глави …

Continue Reading
Постни Френски КроасаниКифли и Кроасани, Мама готви най-добре

Постни Френски Кроасани

Малко диетично без масло- Постни Френски Кроасани В продължение на една година чета различни рецепти за френски кроасани и разбрах едно. Важна е техниката за тяхната направа. Така че, за този момент реших да експериментирам с вариант Постни Френски Кроасани. Тъй като се получиха много-добре в следващ етап ще пробвам и с масло. 🙂 Продукти: 250 мл. вода ,5 гр. суха мая …

Continue Reading