Кексът на СекретаркатаКексове и мъфини, Мама готви най-добре

Кексът на Секретарката

Този кекс е както се казва от време оно. Когато бяхме още деца моята майка постоянно ни угаждаше. Все нещо по наша заявка, а този кекс така го измислихме. Като ме питаше кой кекс искам, аз отговарях като на секретарката където ме черпеше. 🙂 И така го кръстихме-  “Кексът на Секретарката”. То тогава нямаше и кой знае какъв избор. Да …

Continue Reading
Коледни барове с плодове и ядки на Марта СтюартДесерти, Кексове и мъфини, Коледа, Мама готви най-добре

Коледни барове с плодове и ядки на Марта Стюарт

Вече сигурно всички разбрахте, че обичам печива с плодове и ядки.  Тези Коледни барове с плодове и ядки на Марта Стюарт са още едно допълнение към любимите ми за Коледните празници. В този момент от годината няма, как да се размине без разни сладки изкушения, бисквитки, сладкиши,торти и какво ли още не. Тези Коледни барове с плодове и ядки са много …

Continue Reading
Мъфини със Сушени сини Сливи и ЛешнициКексове и мъфини, Мама готви най-добре, Празници

Мъфини със Сушени сини Сливи и Лешници

Всички у нас обичат мъфини. Сега децата като са на училище това е един много лесен вариант за закуска. А, може в кутийка за голямото междучасие. Тъкмо за подсилване преди контролни :). Е, всеки е минал по този път, както се казва – “И това ще мине”! След като ги направя ги прибирам в голям контейнер с капак, за да …

Continue Reading
Френски Мадлени- Madeleine, Taste of FranceКексове и мъфини, Мама готви най-добре, Френска Кухня

Френски Мадлени- Madeleine, Taste of France

Ох, чудни са, няма как да опиша тези малки вкусни кексчета с формичка на мида. В източници прочетох много интересна история за тях, но дали е вярно, само можем да гадаем. Може би ще се съглася с едно, че носят името на тяхната създателка- Мадлен. Може би тези малки вкусни мидички са били част от Кралската трапеза, не зная, но …

Continue Reading
Неделен КекКексове и мъфини, Мама готви най-добре

Неделен Кекс

Това е един много лесен кекс. Винаги може да си го приготвите и да си го подарите със сутрешното кафе. Колко е хубаво сутрин да те събудят с парченце кекс и топло кафе! Хубавият аромат, който идва от кухнята и се разнася навсякъде ще те принуди да станеш. Обичам тази топлина и този аромат на ванилия. Тази сутрин реших да …

Continue Reading
Кекс с Бира и Овесени ядкиКексове и мъфини, Мама готви най-добре

Кекс с Бира и Овесени ядки

Здравейте скъпи читатели! Днес ще ви предложа още един кекс, но различен от тези които съм ви показвала до сега. Този реших да експериментирам и направих с бира. Резултата е наистина добър, затова го споделям с вас. Продукти: 2 яйца, 200 гр. захар, 50 мл. олио, 150 мл. бира, 1 бакпулвер, 240 гр. брашно, 1 ч.л. течна ванилия, 2 ч.л. …

Continue Reading
Шоколадов Кекс с пълнеж от Грис и РикотаКексове и мъфини, Мама готви най-добре

Шоколадов Кекс с пълнеж от Грис и Рикота

Това е едно мое творение, което искам горещо да ви препоръчам- Шоколадов Кекс с пълнеж от Грис и Рикота. Уверявам ви, такъв вариант на кекс още не сте пробвали. Подходящ е за закуска, сутрешно кафе или просто да заситите глада си. Комбинацията е много приятна на вкус. Този Шоколадов Кекс с пълнеж от Грис и Рикота приготвих преди да тръгнем за нашета …

Continue Reading
Кекс с Горски плодовеКексове и мъфини, Мама готви най-добре, Празници, Тестени

Кекс с Горски плодове

Кекс с Горски плодове за специален случай Има нещо уникално, нещо предизвикателно в този кекс. Комбинация от вкусове и аромати. Просто забележителен. Честит празник мила мамо! Обичам те, благодаря, че си ми дала всичко и се ме научила на най-важното за живота, че всичко се постига с постоянство! На тоз прекрасен ден съм ти набрала цвете. Тази рецепта съчиних специално …

Continue Reading
Кекс с пълнеж от Шоколадов пудингКейкове, Кексове и мъфини, Мама готви най-добре

Кекс с пълнеж от Шоколадов пудинг

Един интересен по вкус Кекс с пълнеж от Шоколадов пудинг Нещо по-различно да направя, както се казва да изляза от клишетата за кекс. Затова експериментирах като за пълнеж добавих Шоколадов пудинг. Получи се нещо различно от това, което съм правила досега. Най-вече радушно се прие от децата. Малката принцеса възкликна: -Аууу, с пудинг, страхотно си го измислила мамо! Рецептата е семпла …

Continue Reading
Кекс за двама с моркови и шоколадова заливкаКейкове, Кексове и мъфини, Мама готви най-добре

Кекс за двама с моркови и шоколадова заливка

Кекс за двама с моркови и шоколадова заливка. Още една идея Получих имейл от приятел в който ме помоли да направя нещо сладко за двама, че много големи им идвали кексовете. Ами няма лошо казвам аз, поканете приятели и се почерпете. Не каза той, искам да е само за двама. Ще го приготвя за моята любима и ще и го …

Continue Reading