Италиански Бисквити CanestrelliБисквити, Дребни сладки, Италианска Кухня, Коледа, Мама готви най-добре

Италиански Бисквити Canestrelli

Тези Италиански Бисквити Canestrelli са доста популярни точно сега, когато идва Коледа. Опитвала съм купени от магазин, но друго си е сам да си ги приготвиш. Как ще пропуснеш този аромат излизащ от фурната и носещ се из цялата къща? А и на вид са симпатични с форма на маргаритка с дупка в средата- добре изглеждат. Наслаждавам се на тях, опасно …

Continue Reading
Френски макарон РозаДребни сладки, Мама готви най-добре, Френски Макарони

Френски макарон Роза

Странни сладости са тези Френски макарон Роза- Français macaron Rose. За първи път ми се получиха, като този път ми е четвърти по ред. Ужас, но успях и от грешките си, се поучих. Сега вече знам какво е необходимо да се направи за един перфектен Макарон. Пробвайте и вие да си направите у дома, няма как да знаете за вкуса на тези …

Continue Reading
ОреховкиБисквити, Дребни сладки, Мама готви най-добре

Ореховки

Ореховки- ала Булгарише макарон Всеки който е опитвал ореховки ще се съгласи с мен, че са невероятно вкусни и съвсем не отстъпват на “Френските макарони”. То и начина на приготвяне е сходен. Тези ореховки се правят с много любов. Получават се като отгоре са с хрупкава коричка, а вътре с нежен пълнеж. Ето казах ли ви, истински ала Булгарише макарон. …

Continue Reading
Маслени РозичкиБисквити, Дребни сладки, Мама готви най-добре

Маслени Розички

Маслени Розички- бисквитката за твоето кафе Тези Маслени Розички са ми любими,  като в повечето случаи ги правя двойна доза, защото бързо свършват. Подходящи са даже и за подарък, да изненадаш любим човек или в знак на Благодарност. Със сигурност сте виждали подобни по магазините или големите хипермаркети, но най е вкусно, когато е приготвено у дома. Затова сега ще ви …

Continue Reading
Домашни Курабийки с Шоколадови капкиБисквити, Дребни сладки, Мама готви най-добре

Домашни Курабийки с Шоколадови капки

Домашни Курабийки с Шоколадови капки по моя идея Една идея за Домашни Курабийки с Шоколадови капки, без досадната миризма на амонячна сода. Добавих и шоколадови капки и се получиха доста съблазнително изглеждат, а когато ги опитате ще разберете, че са и вкусни. Предлагам да се хапват с топло прясно мляко за закуска.  По повод предстоящите празници, мисля, че са подходящи и …

Continue Reading
Chebakia- Марокански сладкиДесерти, Дребни сладки, Мароканска Кухня, Сиропирани и Баклави

Chebakia- Марокански сладки

Chebakia- Марокански сладки- Вкусни кехлебарени брошки В някой райони на Мароко на Chebakia и казват Mkharka. Това е един много популярен сладкиш и се прави по време на техният празник Рамадан. Формата на Chebakia е специфична и уникална. Аз ги оприличих на кехлебарени брошки. Вкус който няма как да ви обясня, защото е нещо ново и различно за мен. Единственият начин да …

Continue Reading
Ghriba Bahla- Сусамови бисквиткиБисквити, Дребни сладки, Мама готви най-добре, Мароканска Кухня

Ghriba Bahla- Сусамови бисквитки

Ghriba Bahla- Сусамови бисквитки, малко е да се каже вкусни! И така запалих се по Мароканската кухня, толкова загадъчна за мен. Тази рецепта много ме заинтригува, защото е без яйца. Викам си как така, ще става ли за ядене това нещо. А то какви бисквитки станаха за чудо и приказ. Освен, че се казват Ghriba Bahla- Сусамови бисквитки, аз ги нарекох …

Continue Reading
Шоколадови Трюфели "Споко"Бонбони, Дребни сладки, Мама готви най-добре

Шоколадови Трюфели “Споко”

Когато искаш нещо и различно, опитай Шоколадови Трюфели “Споко” Помня ги тези бонбони още от моето детство, бях ги видяла в някакъв вестник. След това ги изпробвах и така ми станаха любими. Готино е да виждаш, как изчезват от кутията. 😉 Продукти: 2 пакета какаови чаени бисквити   200 гр. краве масло 1 ванилия 1 шоколадова вафла 200 гр. черен шоколад …

Continue Reading
Студентски сладкиДребни сладки, Коледа, Мама готви най-добре

Студентски сладки

Лесни и бързи сладки от студентските ми години Вкусни и ароматни дребни сладки съвсем лесни за направа, а и продуктите на са скъпи. Малко желание и ще се сдобиете с 1 кг. сладки. Тъкмо за цяла седмица да си имате за кафето или чаят.  Преди няколко дни се сетих за тези сладки. Много ми се искаше нещо сладко, но да …

Continue Reading
Сладките Меденки на МамаБисквити, Дребни сладки, Коледа, Мама готви най-добре

Сладките Меденки на Мама

Това са Сладките Меденки на Мама от моето детство Тези меденки се правеха на празник и без празник. Мама много ни угаждаше, а сега вече прави на внуци. Но тази рецепта си я записвам, за да остане и за поколения. Хубаво е да запазиш аромат от детството и да го носиш в сърцето си. Продукти: 2 яйца 2/3 ч.ч. захар 1 …

Continue Reading