Бъркани яйца с наденичка, зелен лук и чушкаДа сготвим, Мама готви най-добре

Бъркани яйца с наденичка, зелен лук, чушка и Соев сос

Бъркани яйца с наденичка, зелен лук и чушка са лесно и вкусно ястие. Много често, когато бързаме и закъсняваме за вечеря прибягваме към яйцата. За да сготвите перфектните бъркани яйца следвайте описанието. Това е третата поред рецепта с която аз участвам в предизвикателството. Сгответе и вие, играта е много забавна и няма ограничение за това колко ястия ще сготвите. Продукти: …

Continue Reading
Супа със СпанакДа сготвим, Мама готви най-добре

Супа със Спанак и Соев сос

Днес ще приготвя една бърза Супа със Спанак и Соев сос. За да си подсилим с витамини организма с които спанака е доста богат. Доказано е, че 80 гр. спанак пресен и 200 гр. сготвен покриват около половината дневна нужда от витамин С. Това е следващата рецепта от Предизвикателството на Кикоман. Днес приятел ми сподели, че не обича месо и би …

Continue Reading
Свински Черен Дроб по ЧорбаджийскиДа сготвим, Мама готви най-добре

Свински Черен Дроб по Чорбаджийски със Соев сос

Предизвиквам ви да сготвите  Свински Черен Дроб по Чорбаджийски със Соев сос. И понеже едва ли сте опитвали този вариант, аз ще ви разкажа как да си го приготвите за да опитате. Получава се изключително сочен, а соевият сос му предава невероятен вкус. Това е предизвикателство с награди, както ви бях обещала. Всеки може да участва, сега е момента да …

Continue Reading
Кашкавал пане с пържени зелени ДоматиДа сготвим, Мама готви най-добре

Кашкавал пане с пържени зелени Домати

Отдавна не бях правила Кашкавал пане. Затова сега ще ви споделя как аз го правя. Това е варианта, който аз правя и винаги ми се получава успешно. Днес ще направя Кашкавал пане с пържени зелени Домати. Да тая салата я знам от моята майка- страхотна е. Продукти: 400 гр. кашкавал (качествен), мазнина за пържене, брашно, 2 яйца, вода, галета За гарнитурата: …

Continue Reading
Свински джоланчета с Целина и картофи на фурнаДа сготвим, Мама готви най-добре

Свински джоланчета с Целина и картофи на фурна

Както винаги така и тази събота посетих месарницата, за да си закупя и заредя фризера с пресни меса. Погледа ми някак си се фокусира върху тези обезкостени джоланчета. Казах си, тъкмо в неделя ще ги приготвя както аз си зная. Е, няма как ще ги накарам да си оближат пръстите. Ако не ги откриете в този вариант тогава  така ги …

Continue Reading
Яйца по ФлорентинскиДа сготвим, Мама готви най-добре

Яйца по Флорентински

Един вкусен и богат омлет. Яйца, гъби, пармезан… По добре да ви напиша рецептата и сами да опитате. Тези Яйца по Флорентински, са направени така както ги виждам аз, направени изцяло по мой вкус. Но щом като се ометоха без забележка, значи съм се справила добре. Препоръчвам ви да ги опитате. Продукти: 6 яйца, 1 с.л. прясно мляко, 3 с.л. …

Continue Reading
Домашна Едросмляна Тракийска ЛютеницаДа сготвим, Мама готви най-добре

Домашна Едросмляна Тракийска Лютеница

Най-хубавата лютеница е домашната. Всеки я приготвя в различен вариант. Някой добавя ябълки, други моркови, кой каквото свари. Аз ще ви покажа варианта от моето детство, като направя малки изменения, защото времето с което разполагам е много малко. Така в онова време, трябваше да разполагаш поне с два поредни дни почивка за да я приготвиш до края. Днес в забързаното …

Continue Reading
Пилешки крилца с Мед и СусамДа сготвим, Мама готви най-добре

Пилешки крилца с Мед и Сусам

Определено тези крилца са хит у нас. Може да се каже. че всяка седмица ги правя. С една дума са любими. Приготвят се лесно, а са толкова вкусни, че не мога да ви опиша. Сега ще ви разкрия как приготвям Пилешки крилца с Мед и Сусам. Продукти: 800 гр. пилешки крилца, сол на вкус, 1/2 ч.ч. соев сос, 2 с.л. пчелен …

Continue Reading
Пълнени чушки с Кус-Кус и МоцарелаДа сготвим, Мама готви най-добре

Пълнени чушки с Кус-Кус и Моцарела

Един много лесен летен вариант за гозба. В разгара на чушките и от всякъде ухае на нещо приготвено с тях. Този път обаче вместо да ги пълня с кайма реших да е по този начин, за да е по-различно. От фурната ухаеше вкусно. Децата през пет минути ме питаха- Готово ли е вече? Идилията беше пълна. А сега да не …

Continue Reading
Семейна ПицаДа сготвим, Мама готви най-добре, Тестени

Семейна Пица

Обичаме пица, ама и кой не я обича. Ще ви представя как аз я правя. Това е нашета Семейна Пица. Вкусна и от всичко по много. апетитен кашкавал. Има много видове пица, но аз няма да говоря за тях. Ще ви пиша за моята Семейна Пица. Достатъчна по вкус и всички я харесват. Опитайте и вие… Продукти за тестото: 250 гр. брашно, …

Continue Reading