Пилешка Яхния от МамаДа сготвим, Мама готви най-добре

Пилешка Яхния от Мама

Тази яхния може да бъде приготвена и с други видове меса, но в моят вариант, сега е с пиле. Тази яхния е чудесна и ще я опиша, както ме е учила моята майка. Ако случайно постите, пригответе я без месо. Продукти: 3 пилешки бутчета, 2 глави лук, 1 червена чушка, 3 едри картофа (около 800 грама), 1 дафинов лист, 5-6 …

Continue Reading
Сочни вратни пържолиДа сготвим, Мама готви най-добре

Сочни вратни пържоли

Вкусна идея за Сочни вратни пържоли Обичам пържоли на скара и барбекю, но когато искам да ги приготвя у дома, то няма място за съмнение, начинът е този. Тези пържоли може да си ги приготвяте по всяко време на годината. Хубавото е, че докато се пекът може да си приготвите гарнитурата или просто да си почивате след работа. Рецептата е много …

Continue Reading
Кълцаник с Лучен сосДа сготвим, Мама готви най-добре

Кълцаник с Лучен сос

Това е едно интересно и много лесно за приготвяне ястие. За този Кълцаник с Лучен сос, за разлика от друг път сега ще използвам тъмна бира. Мога да кажа, че това е като традиция у нас да приготвяме това ястие. Първо, че се приготвя много лесно и бързо и второ, защото е много вкусно. Зимата е именно сезона в който най-често …

Continue Reading
Патица с кисело Зеле в ГювечДа сготвим, Мама готви най-добре

Патица с кисело Зеле в Гювеч

Сега ще ви разкрия още едно вкусно ястие от моята кухня, това е Патица с кисело Зеле в Гювеч, с вкусна зачервена хрупкава кожичка и много сочна отвътре. Тази Патица с кисело Зеле в Гювеч е вкусна по всяко време на годината, стига да знаете как да си я приготвите. До сега не съм срещала човек, който би отказал такова вкусно ястие. …

Continue Reading
Картофена запеканка с Тиквички и Топено сиренеДа сготвим, Мама готви най-добре

Картофена запеканка с Тиквички и Топено сирене

Това е вкусно безмесно ястие едно разнообразие в седмичното ни меню. Е, не може само месо, трябва да има разнообразие. Много апетитно се получи и всички останаха много доволни. Хапнаха с голям апетит, толкова вкусно ухаеше, че нямаха търпение да опитат. Продукти: 1 кг. картофи, 1 глава кромид лук, 3 скилидки чесън, 750 гр. тиквички, олио, сол, млян черен пипер, …

Continue Reading
Свинско с Моркови и кисели КраставичкиДа сготвим, Мама готви най-добре

Свинско с Моркови и кисели Краставички

Ще ви представя едно много вкусно ястие, което може да си приготвите у дома, при това без никакви професионални умения. Прочетете внимателно рецептата и изпълнете стъпка по стъпка и като започнете да готвите не мислете за нищо. Мислете позитивно и за настроение може да си пеете или подсвирквате с уста. Това е толкова лесно! А, вкусът на добре приготвена храна …

Continue Reading
Яйца по ШотландскиДа сготвим, Мама готви най-добре

Яйца по Шотландски

Има един човек който ми е много скъп, но в момента е надалеч от мен. Търсех подходящо ястие с което да я изненадам когато си дойде. Отговора е много лесен,но защо точно Яйца по Шотландски. Яйца, защото ще се върне за Великден, а шотландски, защото в момента е там. Да не си помислите, че току що съм го измислила това ястие, …

Continue Reading
Свинска Кавърма в ГювечетаДа сготвим, Мама готви най-добре

Свинска Кавърма в Гювечета

Не зная дали сте забелязали, но ястие което е приготвено в гювеч е много вкусно. Хич не си пестя труда в кухнята, хрумне ли ми нещо веднага се захващам. Така направих и днес. Набързо си приготвих продуктите на плота и преминах към действие. Тази Свинска Кавърма хубаво ще си пасне с хубаво Мерло и добра компания. Ама нека стигнем до там …

Continue Reading
РАТАТУЙДа сготвим, Мама готви най-добре

РАТАТУЙ

РАТАТУЙ е френско ястие със зеленчуци. Има много вариации на това ястие, но винаги съдържа зеленчуци. Може да бъде сервирано като основно ястие или гарнитура. В почивните дни винаги разполагам с повече време и това са дни изцяло посветени на моето семейство. Предимно това ястие се приготвя най-често през лятото, но и през зимният сезон не е грешно, важното е …

Continue Reading
Спагети с Пилешки филенца и Сметанов сос с КъриДа сготвим, Мама готви най-добре

Спагети с Пилешки филенца и Сметанов сос с Къри

Днес реших да изпробвам един друг вариант на спагети, съвсем различен от това което съм опитвала до сега. Идеята ми щукна спонтанно, но ястието беше толкова вкусно, че за малко да не стигне. Зарадвах се като видях, че чиниите бяха почти облизани. По този начин пилешките филенца стават много сочни и вкусни. Затова не се колебайте, а опитайте от моите  Спагети …

Continue Reading