Вита баница с маяБаници, Мама готви най-добре

Вита баница с мая

Тази баница направи по заявка за моят съпруг. Направи та направи, и днес вече нямаше мърдане. Ама и тая баница си я бива. Почнеш ли я веднъж, после нямаш спирка, само я виждаш как свършва скоростно. Душицааа е!  Няма друга такава вкусотия, няма такава баница! Продукти: 200 мл. прясно мляко, 25 гр. жива мая, 4 яйца, 1/2 к.ч олио, 2 …

Continue Reading
Къпана Баница с готови кориБаници, Мама готви най-добре

Къпана Баница с готови кори

Тези кори са по различни и затова решавам да опитам една Къпана баница пък да видим какво ще излезе. За първи път вземам такива кори, но ми харесаха. Баницата се получи успешно, все едно бях я правила 100 пъти. Обаче ако си мислите да правите по-голяма баница, тогава трябва да вземете 2 опаковки от тези кори, съответно и другите продукти …

Continue Reading
Зелена Вита БаницаБаници, Мама готви най-добре

Зелена Вита Баница

Зелена Вита Баница за вечеря, точно по български. На прибиране от работа се сетих за тази баница и пътьом си закупих всичко, което ми беше необходимо. И след като се прибрах, веднага се захванах да приготвям тази Зелена Вита Баница. Нарекох я така заради зеленият пълнеж. Трябва да ви кажа, че се получи доста добре. Всеки, който иска да опита нещо …

Continue Reading
Турски Бюрек със СиренеБаници, Мама готви най-добре, Турска Кухня

Турски Бюрек със Сирене

След като направих Бюрек с кайма идва ред и на Бюрек със Сирене. От пакета ми бяха останали 2 листа и реших да ги употребя, че ако ги оставя за по натам ще изсъхнат и няма да са така хубави. Ще направя един малък бюрек, а после ще ви кажа дали ми е харесало. Продукти: 2 листа Одрински кори, 250 гр. …

Continue Reading
Турски Бюрек с Кайма на фурнаБаници, Да сготвим, Мама готви най-добре

Турски Бюрек с Кайма на фурна

Тук на скоро ми се отдаде възможност да посетя Одрин. Е, нали сме съседи, пък и стана предпочитана дестинация за шопинг. И така една събота бях там, точно с тази цел, хем да разгледам и да си купя това-онова. Няма как да посетиш Одрин и да пропуснеш факта да си купиш от техните кори. Е, няма как, точно и това …

Continue Reading
Крем Пита с Карамелен вкусБаници, Десерти, Мама готви най-добре, Питки и Погачи

Крем Пита с Карамелен вкус

Обичам карамел във всичките му форми и варианти. Преди време правих Шербет баница с локум, която се получи много добре- сочна, пръстите да си оближеш. Така, че тази баница се прави по подобен начин с малки изменения. Точно по мой вкус, супер е! Продукти: 400 гр. кори за баница фини За намазване на корите: 2 яйца, 1 ч.ч. кисело мляко, …

Continue Reading
Шербет баница с ЛокумБаници, Десерти, Мама готви най-добре, Празници, Сиропирани и Баклави

Шербет баница с Локум

Шербет баница с Локум рецепта от едно време Рецептата за тази Шербет баница с Локум, взех от една приятелка.  Опитвайки веднъж съм сигурна, че ще искаш отново и отново. Вкусна, сочна и неповторима. Хапваш залък и се топи в устата, няма начин! 🙂 Продукти: 500 гр. Точени кори 3 кутийки локум За плънката: 2 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. …

Continue Reading
ЗалциБаници, Мама готви най-добре, Питки и Погачи, Празници, Хлябове

ЗАЛЦИ

Залци- Милинки точна и вярна рецепта Има различни видове рецепти в Нета, къде вярни и невярни, къде добри, къде не чак толкова, но Тази е на супер ниво, не че е моя, а защото е изпитана, точна и вярна. Залците са невероятно меки като памук са, направо се топят в устата. Трябва да се опитат и повярвайте ми няма да …

Continue Reading
Малки Вити банички с тикваБаници, Мама готви най-добре

Малки хрупкави, Вити банички с тиква

Малки хрупкави, Вити банички с тиква- хрупкава коричка, топят се в устата. Днес е Бабинден и ден на родилната помощ. Е, честито на всички баби. Да са живи и здрави и дълги години да се радват на внуците си!     Продукти: 500 готови кори за баница 500 гр. тиква 1 ч.ч. захар олио за пържене на тиквата 125 гр. …

Continue Reading
Баница "Хармоника"Баници, Мама готви най-добре

Баница “Хармоника”

Баница “Хармоника”- баницата на съседката Лесна и бърза баница, която всеки може да приготви у дома. Този вариант е много бърз и икономичен. Самите вие ще останете доволни от резултата. Правиш баницата и викаш на съседката да опита! Продукти: 500 гр. Точени кори 400 гр. сирене 4 яйца 1 ч.ч. заквасена сметана 1/2 ч.ч. вода 1/2 ч.л. хлебна сода 1 …

Continue Reading