Бутер кошнички с кремДесерти, Дребни сладки, Мама готви най-добре, Празници

Бутер кошнички с крем

Още един ден с дъщеря ми. Преди дни я посрещнах с торта, но е време отново да се разделим. Трудно е да се разделяш с детето си, макар и вече пораснало. Но така е, пораснат ли, излитат като птици. Но където и да е, тя знае, че е в сърцето ми завинаги. Днес нямах много време, затова импровизирах с тези …

Continue Reading
Филе от Щука с ароматни билки и Мексиканско РизотоМама готви най-добре, Основни Ястия

Филе от Щука с ароматни билки и Мексиканско Ризото

Това ястие го приготвих в деня на пристигането на голямата ми дъщеря от чужбина. За щуката беше се погрижел моят съпруг, беше негов улов и понеже това не се случва всеки ден, бяхме я замразили и само чакахме денят в който да я приготвя. Тази риба е абсолютен деликатес.Предварително беше изчистена само трябваше да я нарежа и овкуся. Нищо, че …

Continue Reading