Рангелова ПитаМама готви най-добре, Питки и Погачи, Хлябове

Рангелова Пита

Традицията повелява на Архангелов ден да се омеси обреден хляб. На някой места в страната се казва “Рангелов хляб”, известен е още с названието “Боговица” или Богова пита. Обредният хляб в чест на светеца се разчупва над главата  на най-старият мъж в къщата, след това поръсва с вино, молейки за благословия. Продукти: 2 яйца, 50 гр. краве масло, 1 ч.л. …

Continue Reading