Сладкиш СезониМама готви най-добре, Сладкиши и Чийзкейкове, Тестени

Сладкиш Сезони

Лесен Сладкиш Сезони за непредвидени гости Това е една моя осъществена идея хрумнала ми изведнъж. Вярвам, че ще допадне и на вас. Не се изисква кой знае какви умения в кухнята, а резултата е просто завиден. През този ден щях да имам гости, а времето с което разполагах беше кратко. Отворих фризера и очите ми се спряха на бутер тестото. А …

Continue Reading
Паунд Кекс с фъстъчено масло и Шоколадова заливкаКексове и мъфини, Мама готви най-добре

Паунд Кекс с фъстъчено масло и Шоколадова заливка

Паунд Кекс с фъстъчено масло и Шоколадова заливка Изключително голям и богат кекс по английска рецепта. Толкова красив и вкусен, гостите останаха впечатлени. С приятен вкус и нотки от фъстък, с една дума страхотен. Всеки може да опита! Продукти: 250 гр. краве масло 1 ч.ч. прясно мляко 1/2 ч.ч. фъстъчено масло 2 ванилии 1 1/4 ч.ч. захар 3/4 ч.ч. кафява …

Continue Reading
Сладките Меденки на МамаБисквити, Дребни сладки, Мама готви най-добре

Сладките Меденки на Мама

Това са Сладките Меденки на Мама от моето детство Тези меденки се правеха на празник и без празник. Мама много ни угаждаше, а сега вече прави на внуци. Но тази рецепта си я записвам, за да остане и за поколения. Хубаво е да запазиш аромат от детството и да го носиш в сърцето си. Продукти: 2 яйца 2/3 ч.ч. захар 1 …

Continue Reading
Портокалов КейкКейкове, Мама готви най-добре

Портокалов Кейк

Има вкусни десерти и този “Портокалов Кейк” е от тях! Нямаше да се занимавам да пиша, ако не беше хубав, ако не беше ме впечатлил. Страхотен е! Excellente gateau!  🙂 Този кейк е по френска рецепта на известният шеф Силван, само, че аз добавих нещо от себе си, за да получи този уникален завършек.  В неговата рецепта се приготвя без …

Continue Reading
Домашен петел с Кисело зеле и ОризДа сготвим, Мама готви най-добре

Домашен петел с Кисело зеле и Ориз

Как да сготвим Домашен петел с Кисело зеле и Ориз? Най-добрият вариант да се сготви домашен петел е с кисело зеле, понеже тази птица има сравнително жилаво месо. От моят опит, който имам до момента е, че най-вкусно се получава когато се сготви с кисело зеле. Тогава месото увира добре и става много вкусно, пръстите да си оближеш! Продукти: 1 кг. …

Continue Reading
Пуричките на МамаДребни сладки, Мама готви най-добре, Тестени

Пуричките на Мама

Пуричките на Мама от моето детство Светли ще останат тези спомени от моето детство. Тези пурички мама ги правеше без повод. Винаги имаше нещо вкусно на масата. Когато започваше да ги приготвя аз и бях първи помощник, а на мен ми доставяше голямо удоволствие. Беше ми много занимателно и винаги участвах с хъс и настроение. Мама постоянно ме напътстваше в …

Continue Reading
Бонбони МаршмелоуБонбони, Мама готви най-добре

Бонбони Маршмелоу

Бонбони Маршмелоу за малки и големи Голям зор беше докато се наканя да започна да ги правя тези бонбони. Мислех си я станат я не. Ама си викам какво пък толкова един опит не вреди. То пък взе, че се получи добре, щом у дома ги харесаха значи съм се справила. Така, че ако искате да изненадате вашите деца направете …

Continue Reading
Малки Банички с Точени КориБаници, Мама готви най-добре

Малки Банички с Точени Кори

Малки Банички с Точени Кори- Банички Хармоника В тези зимни и студени дни, хубави топли банички ще дойдат добре. Бях видяла някъде нещо подобно, но с баклава, а аз реших да пробвам с яйца и сирене. Много вкусно и апетитно се получи. Може и вие да пробвате! И накрая не остана ни една в тавата. Продукти: 1 Пакет точени кори …

Continue Reading
боровинков пайМама готви най-добре, ПАЙ

Боровинков Пай

За всеки сезон “Боровинков Пай” Всички обичаме боровинки, а от тях се получават изключителни десерти. Десерти на които трудно може да се устои.  И така днес направих този пай, истинска глезотия и съблазън за окото. Продукти: 1 яйце, 1 с.л. студена вода 80 гр. захар, 1 ч.л. бакпулвер 150 гр. масло 250 гр. брашно Пълнеж: 250 гр. боровинки Заливка: 100 …

Continue Reading
Коледарско ЗелеДа сготвим, Мама готви най-добре

Коледарско Зеле

Време е за Коледарско Зеле! Тази рецепта научих от моята свекърва. Може да се готви всеки сезон, но най-добре си върви през зимата с чаша хубаво домашно вино. Това ястие е от Пазарджишки район. Коледарско зеле може да се предложи с припечен хляб и люти чушлета. За да стане вкусно ястието трябва да отговаря на две условия: Готви се с …

Continue Reading