Огретен с ПилеДа сготвим, Мама готви най-добре

Огретен с Пиле

Ще ви предложа едно много лесно ястие. Опитайте и ще видите, че всеки може. Много е вкусно. Хубавото на този огретен е че може да пробвате и с друг вид месо, всъщност с каквото разполагате в хладилника. Сгответе и ще имате топла вечеря или обяд. Огретен с Пиле може да приготвяте през всеки сезон на годината и без това е толкова …

Continue Reading
Медената Торта на ЗариМама готви най-добре, Празници, Торти и Рула

Медената Торта на Зари

Това е един много  вълнуващ ден за мен. Сигурно всяка майка се чувства така на рождените дни на децата си. На всеки техен рожден ден се чувствам празнично, уникално е. Това е голямо богатство, да виждаш как децата растат пред очите ти. А тази торта е по поръчка на Зари, точно тя ми казваше как иска да изглежда и ми …

Continue Reading
Кантучини от Тоскана на Микела КиалаБисквити, Дребни сладки, Италианска Кухня, Коледа, Мама готви най-добре

Кантучини от Тоскана на Микела Киала

В този момент искам да опитам тези прекрасни Кантучини. От доста време им се каня, но нещо все ме възпираше. Но ето, че се престраших и ще ви кажа, че много лесно се правят, а вкусът е невероятен. С много бадеми, аромат на ванилия и ухание на портокал. Вълшебни са. Наистина не се колебайте! Продукти: 150 гр. краве масло, 225 …

Continue Reading
Мама готви най-добре, Питки и Погачи, Празници

Никулденска пита Шаран

На 6 декември се празнува Никуледен в чест на Свети Никола Чудотворец, който е покровител на морета и езера. По традиция на празника се събира цялото семейство на трапезата, а тя не се вдига през целият ден.  На този ден задължително се приготвя ястие с риба, обреден хляб, варена царевица, жито и др. Но понеже на този ден празнуват и …

Continue Reading
Бисквитки, сладки СвещичкиБисквити, Коледа, Мама готви най-добре, Празници

Бисквитки, сладки Свещички

Хубаво е да имаш още една идея в повече. Да опитваш нови и нови неща. Не обичам да се слагам в рамка, искам да бъда различна. Опитайте и вие с мен и знаете ли какво направих аз? Направих тези сладки и половината от тях затворих в буркан и заделих за Коледа. Така ще правя всеки път, когато правя бисквитки и …

Continue Reading
Сладка Пита с плънка от Масло и КонфитюрКоледа, Мама готви най-добре, Питки и Погачи, Тестени

Сладка Пита с плънка от Масло и Конфитюр

Слабо е да се каже, че тази питка е вкусна. Оооо, тя е невероятна. Страхотна идея да изненадате всички. Може да си я приготвите винаги. И така в днешният студен ден ще ви стопля със Сладка Пита с плънка от Масло и Конфитюр. Аз избрах конфитюр от Кайсии, но може да пробвате и със конфитюр от сини Сливи. Продукти: За тестото: …

Continue Reading
Богат Кейк с Ябълки, орехи, Мед и КанелаДесерти, Кейкове, Коледа, Мама готви най-добре, Празници, С Ябълки и Тиква

Богат Кейк с Ябълки, орехи, Мед и Канела

Колкото повече наближава Коледа, толкова повече ми идват наум разни мои приумици за разни вкусни неща. Този Кейк е просто невероятен с богат аромат на ванилия и канела, а дребните парченца ябълка и сушените плодове му придават още по-голям Лукс. Много рядко си позволявам на Коледа да правя едни и същи неща. Искам всяка Коледа да е различна от предните. …

Continue Reading
Турски Бюрек със СиренеБаници, Мама готви най-добре, Турска Кухня

Турски Бюрек със Сирене

След като направих Бюрек с кайма идва ред и на Бюрек със Сирене. От пакета ми бяха останали 2 листа и реших да ги употребя, че ако ги оставя за по натам ще изсъхнат и няма да са така хубави. Ще направя един малък бюрек, а после ще ви кажа дали ми е харесало. Продукти: 2 листа Одрински кори, 250 гр. …

Continue Reading
Турски Бюрек с Кайма на фурнаБаници, Да сготвим, Мама готви най-добре

Турски Бюрек с Кайма на фурна

Тук на скоро ми се отдаде възможност да посетя Одрин. Е, нали сме съседи, пък и стана предпочитана дестинация за шопинг. И така една събота бях там, точно с тази цел, хем да разгледам и да си купя това-онова. Няма как да посетиш Одрин и да пропуснеш факта да си купиш от техните кори. Е, няма как, точно и това …

Continue Reading
Мъфини със Сушени сини Сливи и ЛешнициКексове и мъфини, Мама готви най-добре, Празници

Мъфини със Сушени сини Сливи и Лешници

Всички у нас обичат мъфини. Сега децата като са на училище това е един много лесен вариант за закуска. А, може в кутийка за голямото междучасие. Тъкмо за подсилване преди контролни :). Е, всеки е минал по този път, както се казва – “И това ще мине”! След като ги направя ги прибирам в голям контейнер с капак, за да …

Continue Reading