сладък саламКулинарни Идеи, Торти и Рула

Сладък салам „ДЕЛИКАТЕС“

Всеки сигурно е правил такъв сладък колбас. Именно от него започнах моите първи експерименти в кухнята. На времето имаше вестничета за деца и там много често деца публикуваха свои рецепти. Нямаше Гугал имаше абонаменти и така всеки четеше и се занимаваше. Пишехме си писма като например: Здравей мило другарче и т.н. Дните и игрите бяха забавни. Играехме навън с филия …

Continue Reading
замразена тортаКулинарни Идеи, Торти и Рула

ЗАМРАЗЕНА ТОРТА

Това е най-правената торта от моята майка. Вкусна и много ефектна! Посрещали сме много гости с нея. Невероятно вкусна торта. Да си оближеш пръстите! Продукти: 2 пакета бисквити Еверест 1 пакет обикновени бисквити 250 гр. краве масло 300 гр. пудра захар 100 гр. счукани орехи 4 яйца 1 ч.ч. прясно мляко 1 ванилия за заливката: 200 гр. кувертюр, 5 с.л. …

Continue Reading
рулоКулинарни Идеи, Торти и Рула

Шоко руло

Реших да направя нещо различно и така стигнах до идеята – „Седмица на Гръцката кухня“. Идеята ми дойде спонтанно, уговорих се с моята приятелка  ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ  и готово. Сега с нейното съдействие ще реализирам моята идея. Нещата, които ще направя са по гръцки рецепти и се надявам да допаднат и на Вас! И така да се развихрим в кухнята! Продукти: 6 яйца …

Continue Reading
торта кризаКулинарни Идеи, Торти и Рула

Торта „Криза“

Тази торта се прави без яйца, лесна за приготвяне, но и вкусна. Имаше време в което я правех много често в години като 1991 и 1997. С продукти за приблизително 5 лева, може да се направи тази торта. Продукти: 2 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио 3 ч.ч. брашно 2 ч.л. хлебна сода 1 ванилия за сиропа: …

Continue Reading
шоколадови пастичкиДребни сладки, Кулинарни Идеи, Торти и Рула

Шоколадови Пастички

За мен всеки ден е празник! Днес реших да изненадам моето семейство с „Шоколадови Пастички“ с много какао. И така ето и рецептата: Продукти: 2 яйца 2 ч.ч. захар 200 гр. заквасена сметана 3/4 ч.ч. олио 1 ванилия 1 кафе еспресо охладено 2 ч.ч. брашно 2 ч.л. сода 1 ч.л. бакпулвер 80 гр. какао За крема: 3 бр. млечен шоколад …

Continue Reading
торта гарашКулинарни Идеи, Торти и Рула

Торта „ГАРАШ“

Тази торта ми е любима. Реших да я направя по повод годишнината от моята сватба. Така направих изненада на моя съпруг. За мен е много специална. Мисля си, че е царицата на тортите. Великолепна е! За мен е No 1. Продукти: Блатове: 9 белтъка 200 гр. захар 220 гр. смлени орехи 50 гр. брашно Крем: 400 гр. заквасена сметана 100 …

Continue Reading