ПанетонеМама готви най-добре, Празници, Тестени, Хлябове

Панетоне

Италиански Коледен хляб Панетоне От доста време съм дигнала мерника на това Панетоне. Разглеждах рецепти от къде ли не, но най-истинска ми се стори рецептата на Бруно. Французин по произход и майстор сладкар. Рецептата е уникална, вкусът е незабравим. Височината на моето Панетоне достигна цели 19 сантиметра, изпече се много добре и е мек като памук. За аромата няма какво …

Continue Reading
КРАФИНКексове и мъфини, Кифли и Кроасани, Мама готви най-добре, Тестени

КРАФИН

Вкусен и хрупкав КРАФИН Сега трябва да реша как да ви го представя. Това е продукт от тесто, по вкус наподобява на френски кроасан, а по форма е като мъфин. Тази рецепта ми я каза Оля. Мерси Олечка за вкусната рецепта. Невероятно печиво, Крафин е с отличаващ се вкус. Опитайте и изненадайте близките си. 🙂 Продукти: 300 гр. брашно 5о …

Continue Reading
Маймунска Погача с Орехи и КарамелМама готви най-добре, Питки и Погачи, Тестени, Хлябове

Маймунска Погача с Орехи и Карамел

Страхотна вкусотия направете и Маймунска Погача с Орехи и Карамел, кръстете! Има неща като Маймунска Погача с Орехи и Карамел, които не омръзват. Чакаха с нетърпение да я изпека и още топла, топла да я захванат. Ама моля Ви снимките не съм направила! Едвам опазих малка част за фотосесията.  Ето и рецептата, опитайте да видим как ще е при Вас!  🙂 Продукти: …

Continue Reading
Постни КифлиКифли и Кроасани, Мама готви най-добре, Тестени

Постни Кифли

Пухкави Постни Кифли с пълнеж от мармалад Когато ги опиташ ще искаш още и още от Постните Кифли. Пухкави и меки като памук. Идеалната закуска за всеки ден. Отдавна не съм правила кифли, а този вариант наистина допадна на мен и моето семейство. Освен, че са вкусни да не пропусна да кажа, че изглеждат и много красиво. Препоръчвам ви горещо да ги …

Continue Reading
Сладкиш СезониМама готви най-добре, Сладкиши и Чийзкейкове, Тестени

Сладкиш Сезони

Лесен Сладкиш Сезони за непредвидени гости Това е една моя осъществена идея хрумнала ми изведнъж. Вярвам, че ще допадне и на вас. Не се изисква кой знае какви умения в кухнята, а резултата е просто завиден. През този ден щях да имам гости, а времето с което разполагах беше кратко. Отворих фризера и очите ми се спряха на бутер тестото. А …

Continue Reading
Пуричките на МамаДребни сладки, Мама готви най-добре, Тестени

Пуричките на Мама

Пуричките на Мама от моето детство Светли ще останат тези спомени от моето детство. Тези пурички мама ги правеше без повод. Винаги имаше нещо вкусно на масата. Когато започваше да ги приготвя аз и бях първи помощник, а на мен ми доставяше голямо удоволствие. Беше ми много занимателно и винаги участвах с хъс и настроение. Мама постоянно ме напътстваше в …

Continue Reading
коледно лакомствоКексове и мъфини, Тестени

КОЛЕДНО ЛАКОМСТВО

Наближават хубави светли празници.- Коледа и Нова година. Това лакомство ще украси вашата трапеза, а после ще се насладите на невероятен вкус. Изглежда красиво и е наслада за очите. Наситено е с вкусни захаросани плодове. Продукти: 450 гр. брашно 2 с.л. суха мая 250 гр. различни захаросани плодове 120 мл. прясно мляко 100 гр. масло 50 гр. кафява захар 2 …

Continue Reading
Баници, С Ябълки и Тиква, Тестени

ТИКВЕНИ ЩРУДЕЛИ

Много вкусни, идеални тъкмо сега им е времето. Есен е, но все още има топли дни. Тиквата всякак ми харесва- печена, варена, а е и полезна. Реших да не е тиквеник, а нещо по Австрийски да изглежда и звучи. Доволна съм от резултата, стана гениално апетитно. Всички се нахвърлиха да ги пробват, ами то как да издържиш на аромата! Горещо …

Continue Reading
Баници, Кулинарни Идеи, Тестени

СЛАДКА МЛЕЧНА БАНИЦА

Много лесна баница и при това много вкусна, за закуска или за десерт. Може и да сте опитвали вече, рецептата е много стара, знам я от баба си, но е хубаво от време на време да си припомняме миналото. Тя си правеше и домашната юфка. А аз или я купувам или от точените кори, суша ги, после ги начупвам, леко …

Continue Reading
донътиКулинарни Идеи, Тестени

ДОНЪТИ- ПОНИЧКИ С ГЛАЗУРА

Няма, как да не опитам да направя Донъти- децата много ги обичат. Все прескачах тази тема, но най-накрая се реших да опитам, пък да видим,какво ще излезе. Разглеждах много рецепти от всяка научих по нещо важно, пресях информацията и се захванах. За подкрепа до мен беше моята дъщеря, тя е голям фен на тези понички.Тя ми обясняваше, говореше ми за …

Continue Reading