Chebakia- Марокански сладкиДесерти, Дребни сладки, Мароканска Кухня, Сиропирани и Баклави

Chebakia- Марокански сладки

Chebakia- Марокански сладки- Вкусни кехлебарени брошки В някой райони на Мароко на Chebakia и казват Mkharka. Това е един много популярен сладкиш и се прави по време на техният празник Рамадан. Формата на Chebakia е специфична и уникална. Аз ги оприличих на кехлебарени брошки. Вкус който няма как да ви обясня, защото е нещо ново и различно за мен. Единственият начин да …

Continue Reading
Meskoutal- Мароканси йогурт КейкКейкове, Кексове и мъфини, Мама готви най-добре, Мароканска Кухня

Meskoutal- Мароканси йогурт Кейк

Meskouta- Мароканси йогурт Кейк Днес ще ви покажа най-лесният и най-правеният Meskoutal- Мароканси йогурт Кейк. Всяко семейство го прави като открива свой си начин за това. Аз ще ви покажа рецептата с кисело мляко, а някой в Мароко предпочитат с чист портокалов сок. Може също да добавите счукани бадеми, разбира се ако искате по-богат вкус. А след като е готов кейка …

Continue Reading
Ghriba Bahla- Сусамови бисквиткиБисквити, Дребни сладки, Мама готви най-добре, Мароканска Кухня

Ghriba Bahla- Сусамови бисквитки

Ghriba Bahla- Сусамови бисквитки, малко е да се каже вкусни! И така запалих се по Мароканската кухня, толкова загадъчна за мен. Тази рецепта много ме заинтригува, защото е без яйца. Викам си как така, ще става ли за ядене това нещо. А то какви бисквитки станаха за чудо и приказ. Освен, че се казват Ghriba Bahla- Сусамови бисквитки, аз ги нарекох …

Continue Reading
Марокански ПиткиМароканска Кухня, Питки и Погачи, Тестени, Хлябове

Марокански Питки

Всеки народ си има традиции! Марокански Питки едно истинско изкушение за сетивата Зная, че много хора ще ме попитат дали съм била някога в Мароко. Не, не съм била, но съм слушала разкази за далечно Мароко. Винаги съм изпитвала интерес към чуждата кухня, към техните традиции. А пък не се знае някой ден може и до там да отида, ако …

Continue Reading
Бързите Бухтички на мамаМама готви най-добре, Тестени

Бързите Бухтички на мама

Бързите Бухтички на мама Една много лесна рецепта за Бързи Бухтички. Когато се чудиш какво да е за закуска и всичко ти е минало през главата, но не ти се меси и точи. Това се получава бързо, лесно, а и вкусно. Продукти: 3 яйца 250 гр. кисело мляко 1 ч.л. сода щипка сол 1 с.л. захар 1 ванилия 250 гр. …

Continue Reading
Американски Бананови ПалачинкиКулинарни Идеи, Мама готви най-добре, Тестени

Американски Бананови Палачинки

Само в три стъпки и получаваш страхотни Американски Бананови Палачинки Тази рецепта съм я срещала много пъти, но все се спирах да ги приготвя. Викам си ново 20, на какво ли ще прилича, но после си казах хайде без предразсъдъци и опитах. Е, не било зле, даже изненадващо за мен, доста добре се получи. Рецептата я видях при София Мел, нали …

Continue Reading
Сладкиш със СмокиниКейкове, Кексове и мъфини, Мама готви най-добре, Сладкиши и Чийзкейкове

Сладкиш със Смокини

Есенен Сладкиш със Смокини Колко е красива есента с нейните краски. Винаги може да се открие красота, дори и в паднало на земята жълто листо. Не напразно се казва Златна есен. Богата на красота и цветове, на зрели плодове. В двора имаме различни цветя, плодни дръвчета и храсти. Тая година се оказа благодатна и за смокинята. Набрах от тези вкусни плодове …

Continue Reading
Пай с Круши и ОрехиМама готви най-добре, ПАЙ

Пай с Круши и Орехи

Вкусен Пай с Круши и Орехи Взех много хубави круши от пазара. Вкусни и ароматни с тънка кожица идеални за Пай с Круши. Сега в тази рецепта ще се постарая да бъда максимално точна, за да ви е лесно, ако все пак решите да пробвате. Само да кажа, че няма да съжалите и миг дори, ако решите да се поглезите с този Пай …

Continue Reading
Златно сладко от ПрасковиДесерти, Мама готви най-добре

Златно сладко от Праскови

Мама знае как да направи „Златно сладко от Праскови“   Това сладко го знам от моята майка. Помня времето когато мама го приготвяше. Отиваха с баща ми до града избираха най-хубавите зрели праскови, които можете да си представите. Освен, че бяха добре узрели имаха онзи незабравим аромат. Вечерта майка обелваше и нарязваше прасковите, после ги посипваше със захар и престояваха …

Continue Reading
Вкусни Домашни Курабийки с Шоколадова ГлазураБисквити, Мама готви най-добре, Тестени

Вкусни Домашни Курабийки с Шоколадова Глазура

Вкусни Домашни Курабийки с Шоколадова Глазура Защо пък не, реших да пробвам нещо по-различно в комбинация на тесто с какао и канела, оформени добре и гарнирани с белгийски шоколад. Завършек от нежен крокан.  Вкусно изглежда нали? Не си ги представяйте, а опитайте, за да не съжалявате после! Страхотно ми вървят с кафето. 🙂 Продукти: 3 яйца 1 ч.ч. кисело мляко …

Continue Reading